コーレ♪

こんにちは。ナホです。一日雨な沖縄です。。。



我が家のお庭で収穫した島とうがらしの泡盛漬け。コーレーグースです（＾ー＾）

島とうらがらしは簡単な上に、実った状態があられみたいで可愛くてオススメです♪

しっかり漬けたら、沖縄そばだけでなく、パスタやお肉、お魚料理にちょこっと隠し味として使うと、ピリッとスパイシーになってグーですよ～（＾▽＾）今度レシピ書いてみますね♪